BIZCOCHO FÁCIL DE LECHE CONDENSADA

Hola buscadores de recetas, Si estas mirando este post es por que al igual que yo eres una/un amante de los bizcochos, este que os traigo hoy es muy diferente a todo lo que conocéis, ya que es muy rico y jugoso.
Esta receta me trae buenos recuerdos de mi infancia, mi madre la preparaba muy a menudo porque a todos nos encantaba.

El olor a bizcocho casero que dejaba en casa y en él portal era tal que las vecinas venían a pedir la receta.
Al igual que ocurre con el bizcocho de yogur, utilizamos como medida la lata de leche condensada, y dependiendo de qué tamaño de lata usemos prepararemos un bizcocho más o menos grande.

 La leche condensada le da al bizcocho más jugosidad y dura más tiempo tierno, lo puedes rellenar con lo que más te guste, en el vídeo utilizamos moldes desechables pequeños y los hemos rellenado de forma diferente, con fruta escarchada, nueces, etc. algo que nos recuerda al famoso roscón de reyes español, pero ojo no es lo mismo.

Los ingredientes y los pasos de este bizcocho los tienes en el video muy bien explicados, te sera muy fácil hacerlo en casa, pero si tienes algún problema, mándanos un email y te ayudaremos con tus dudas y preguntas.
Lacocinadelsur@gmail.com

Te recomiendo que prepares en casa este bizcocho te va a encantar y seguro que te pedirán que lo hagas muy a menudo.
Otra idea es preparar magdalenas, con esta misma masa, rellenáis las capsulas de los cup cake y os saldrán muy grandes y ricas!!!
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