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Tarta de Chocolate con nueces

tarta de chocolate con nueces

Tarta de Chocolate con nueces al estilo de Francis Paniego



Hola Buscadores de recetas! hoy os traemos una receta fácil, rica y sorprendente...
Una tarta de chocolate con nueces, siguiendo la receta y los pasos de la receta original de chef Francis Paniego dos estrellas Michelin.

Te invitamos a ver la video receta donde Fernando os enseñara como hacer paso a paso esta rica tarta.





Para ver el paso a paso continua hacia abajo,  te damos los pasos por foto y texto como los ingredientes.







Ingredientes:

Tarta de Chocolate con nueces

130 g de Mantequilla
5 Huevos xl
90 g de harina sin Gluten o normal
180 g de azúcar
7 g de levadura química royal
130 g de chocolate negro para la masa
300 g de chocolate blanco y negro para fundir

Horno:
35 minutos 150 grados





Tarta de Chocolate con nueces


Pelamos las nueces muy bien tanto para el relleno como para decorar al final.



Tarta de Chocolate con nueces

Montamos los huevos hasta que doble su tamaño y blanquee.

Tarta de Chocolate con nueces

Fundimos el chocolate y la unimos con la mantequilla y se la añadimos poco a poco a los huevos.



Tarta de Chocolate con nueces

Incorporamos la harina y la levadura poco a poco con la ayuda de un tamizador.

Tarta de Chocolate con nueces

Añadimos las nueves bien picadas.

Tarta de Chocolate con nueces

35 minutos a 150 grados calor arriba y abajo



Tarta de Chocolate con nueces

Desmoldamos cuando este frío.

Tarta de Chocolate con nueces

Añadimos el chocolate blanco y negro en capas y extendemos con una cuchara para darle efecto marmolado.

Tarta de Chocolate con nueces

Dejamos que caiga bien por los lados para cubrir bien toda la tarta.


tarta de chocolate con nueces


Decoramos nuestra tarta con nueces y trozos de chocolate.


tarta de chocolate

y listo para disfrutar



Tarta de Chocolate con nuecesTarta de Chocolate con nueces

Con helado o sin helado, como mas te guste.




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