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Pollo asado al Cognac - Brandy con toques de naranja (Rostizado)

Pollo asado al Cognac - Brandy con toques de naranja (Rostizado)

Pollo asado al Cognac - Brandy con toques de naranja (Rostizado al horno)

Hola buscadores de recetas, hoy os traemos un asado rostizado al mas puro estilo yankiee o americano, se trata de un pollo inyectado con cognac mas conocido en Europa como brandy o Jerez, aunque tu puedes usar el licor que mas te guste, nosotros solo te enseñamos la técnica y la receta con el toque de La cocina del Sur.

Aquí te dejamos esta magnifica receta en video:




Los Ingredientes para esta receta son muy fáciles:


Pollo asado al Cognac - Brandy con toques de naranja (Rostizado)

Cognac - Brandy - Jerez o el licor que mas te guste
1 Naranja
1 Pollo de corral
Aceite de oliva virgen extra (LaSolana2)
Una jeringa pasa asados de Kit & Chef marca Ibilli

Como ves los ingredientes son muy fáciles, lo único que te pedimos es que le des a me gusta (Like) al video entrando en el enlace directo del video:


Pollo asado al Cognac - Brandy con toques de naranja (Rostizado)

A demás si buscas mas ideas para tus asados, te recordamos nuestra popular receta de pollo sentado a la cerveza en el siguiente enlace:


https://youtu.be/yDRHa7UulFA



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