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Helado fitness de Cacahuetes



  
Vídeo receta:


¡Hola a todos! El calor ya se presentó en la ciudad así que andamos con recetas frescas entre las cuales destacaríamos los helados. Hoy presentamos  estos Helados de Crema de Cacahuete con cobertura crujiente de chocolate de "Variedad en tu cocina". ¿Queréis la receta? Pues no os vayáis y seguid leyendo. 

 

Para el relleno necesitaréis ingredientes sencillos como:

-Leche (en mi caso bebida de Avena)

-Un plátano maduro

-Endulzante

-Crema de cacahuete


Ingredientes para la cobertura de chocolate:

-Chocolate (he usado chocolate con leche)

-Aceite de coco 

-Opcionalmente Almendras, Avellanas o Cacahuetes tostados y picados


Las cantidades exactas podéis encontrarlas tanto por escrito en el blog (https://www.variedadentucocina.com/2020/06/helado-de-crema-de-cacahuete.html como en la vídeo receta 

(   https://youtu.be/bXFw1CRQmd0  )


Preparación:

Esta receta ha sido elaborada con el robot de cocina Monsieur Cuisine Plus pero si no lo tenéis, hacedlo con otro robot o incluso con una batidora de mano o de vaso porque el resultado será igual de maravilloso.


1) En el vaso colocaremos todos los ingredientes: el plátano, la leche o bebida vegetal, el endulzante y la crema de cacahuete.


2) Cerrar la tapa y programar unos 30 segundos a velocidad progresiva 5-10, lo cual quiere decir que tendremos 5 segundos para cada velocidad.


3) Arrastramos hacia el fondo todo lo que se haya podido quedar en las paredes del vaso.


4) Llevar la mezcla a una jarrita para que nos resulte más cómodo servir en los moldes.

Para saber más, échale un vistazo a la Vídeo receta  que aquí te la mostramos a continuación.


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